猫舌温度で消毒します!

こんにちは。
お米づくり二年目百姓の鈴木おさむです。

塩水選別で、種にする籾を選んだ後は、お湯につけて消毒していきます。
一般的な種は農薬によって消毒しますが、僕は農薬を使わないのでこちらの方法を使います。
60度のお湯につけるのですが、まるでラーメンスープで煮込んでいる様な見た目です 笑

1997
こうする事によって、病気が出づらくなり、元気に育つと言われています。
60度というと、沸騰し始めで泡がポコポコでてきているくらいです。
猫舌の方が丁度良く感じるスープの温度??くらいでしょうか 笑

何か麺類を茹でたい、今茹でたい!という衝動にかられる温湯消毒でした^^

最後まで読んで頂きありがとうございます!